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Des plats cuisinés salés français et du monde entier sont décrits dans ce livre sans prétentions, avec des conseils de préparation afin de vous aider à réussir des repas savoureux de tous les jours et pour les fêtes. Des plats diététiques et des références aux coutumes des différentes régions du monde complètent ce voyage culinaire à travers le temps et l'espace.Le lecteur y trouvera des images de certains de ces plats, plus difficile à réaliser ou exotiques