- EAN13
- 9781291684933
- Éditeur
- PHOTO REIMS
- Date de publication
- 4 août 2014
- Nombre de pages
- 27
- Dimensions
- 28 x 21,5 x 0,3 cm
- Poids
- 150 g
- Langue
- fre
Enologia : Vinificazione In Rosso
Michel Veron
PHOTO REIMS
Prix public : 26,00 €
Opera di riferimento per conoscere la vinificazione in rosso.Si rivolge a tutti: appassionati di enologia, allievi e studenti in enologia di tutti i livelli, insegnanti, enologi e vinificatori.Con grande semplicità, le schede con il loro contenuto concreto e preciso, permettono di cogliere la vinificazione in rosso.
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